SOY SAUCE / 醬油
Aged Soy Sauce
係採用黃豆、小麥、水、食鹽等經360天的長時間發酵熟成,具有豆麥香及特有之紅棕色,適合滷煮、快炒,香氣濃郁。
由淺至深 1–3 級,數字越高色澤越深、越適合滷煮上色。
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