SOY PASTE / 油膏・素蠔油
Vegetarian Mushroom Sauce
以金蘭油膏為基底技術,精選日本香菇精華,讓風味更甘甜鮮美。濃厚、入味、回甘,多種料理一瓶搞定,讓料理增添鮮味,風味加分;無添加焦糖色素,色澤亮麗,紅金透亮,深受料理者喜愛,葷素皆可不受限。
由淺至深 1–3 級,數字越高色澤越深、越適合滷煮上色。
金蘭廚藝學院推薦食譜,跟著做就對味。
正港台灣古早味-簡單電鍋蒸後即可上桌!
筍茸入菜輕鬆上桌
松阪肉彈性嚼勁是上等料理食材,只要使用宅宅醬-鹹香三杯醬的加持,入味容易瞬間滲入松阪肉香,輕輕鬆鬆就可以讓人垂涎
全台量販、超市與各大線上通路都買得到;想一次買齊,就到金蘭官方購物網。