首頁/料理食譜/台菜廚房/瓜仔肉Kimlan Kitchen / 台菜廚房瓜仔肉正港台灣古早味-簡單電鍋蒸後即可上桌!料理時間25 分鐘份量2 人份主食材豬肉料理方式蒸列印食譜分享準備食材勾選已備好的材料食材 / 分量金蘭脆瓜30g豬絞肉150g雞蛋2顆(共約40g)調味醬料 / 分量金蘭油膏20g麻油5g白胡椒粉5g米酒5g太白粉10g料理步驟蒸15分鐘豬絞肉拌入碎脆瓜、打入雞蛋並加入所有調味料放入盤中,蒸15分鐘取出即可。