SPECIALTY / 風味醬料
Sweet Bean Sauce
傳承北方正宗發酵型態製作而成，非市售調味組合醬，上選天然黃豆、高級在來米，透過完整發酵工法製成高級米麴，不論麵食米飯，炒肉、炒飯、抹醬，搭配餅皮類更是一絕，金蘭甜麵醬保有原味正宗的京醬「厚實、濃郁、甘甜」三大原則。
由淺至深 1–3 級，數字越高色澤越深、越適合滷煮上色。
金蘭廚藝學院推薦食譜，跟著做就對味。
傳統甜麵醬簡單好入菜
全台量販、超市與各大線上通路都買得到；想一次買齊，就到金蘭官方購物網。
