Kimlan Kitchen / 台菜廚房
客家滷肉飯
多種中藥熬煮,獨家比例,清香不死鹹
準備食材勾選已備好的材料
食材 / 分量
調味醬料 / 分量
料理步驟
食材備用
清洗食材,梅干菜泡水洗淨切碎、筍絲切碎,蒜頭拍碎備用
爆香炒香
爆香蒜頭,炒絞肉並加入十三香滷味醬5大匙炒香,依序加入梅干菜、筍絲拌炒一下
小火熬煮
加1碗水,小火熬煮20分即可
Kimlan Kitchen / 台菜廚房
多種中藥熬煮,獨家比例,清香不死鹹
清洗食材,梅干菜泡水洗淨切碎、筍絲切碎,蒜頭拍碎備用
爆香蒜頭,炒絞肉並加入十三香滷味醬5大匙炒香,依序加入梅干菜、筍絲拌炒一下
加1碗水,小火熬煮20分即可