Kimlan Kitchen / 台菜廚房
台式滷肉
最道地台灣美食~回味無窮
準備食材勾選已備好的材料
食材 / 分量
調味醬料 / 分量
料理步驟
切塊
豬五花肉去皮切成約三公分長塊狀，洋蔥切片、紅蘿蔔切塊
平底鍋加入一大匙油
放入豬五花肉煎至略焦兩面金黃色，
拌炒
放入洋蔥紅蘿蔔與所有調味料拌炒後，轉小火燒煮約15分鐘
加入辣椒片及蔥段
轉大火略收汁呈濃稠狀即完成
Kimlan Kitchen / 台菜廚房
最道地台灣美食~回味無窮
豬五花肉去皮切成約三公分長塊狀，洋蔥切片、紅蘿蔔切塊
放入豬五花肉煎至略焦兩面金黃色，
放入洋蔥紅蘿蔔與所有調味料拌炒後，轉小火燒煮約15分鐘
轉大火略收汁呈濃稠狀即完成
