干貝魚蓉剝皮辣椒

準備食材勾選已備好的材料

料理步驟

1. 蘿蔔削皮

   蘿蔔削皮後，以滾刀方式片成一整捲蘿蔔片

2. 魚漿鋪在剝皮辣椒上

   將適量的魚漿鋪在剝皮辣椒上、放上干貝

3. 蘿蔔放在盤上

   將蘿蔔放在盤上再將(2)排放在蘿蔔外圍入蒸鍋蒸15分鐘

4. 高湯調味勾芡淋製

   上桌前將高湯調味勾芡淋製即可。