紅燒豆腐

準備食材勾選已備好的材料

料理步驟

1. 板豆腐切片

   板豆腐切片後起油鍋炸至金黃色備用

2. 切片備用

   紅蘿蔔、洋蔥、木耳、蒜頭都切片備用，豌豆去絲備用

3. 熱鍋

   熱鍋後放入沙拉油15g後，爆香洋蔥、蒜片後放入紅蘿蔔片

4. 放入金蘭香菇素蠔油

   接著放入金蘭香菇素蠔油、水、糖、白胡椒粉

5. 煮開後再放入豆腐片

   等煮開後再放入豆腐片、豌豆片小火燒約1~2分最後 放入太白粉水芶芡